风土与手艺
Giulia Ferretti 每次只教八个人,一年走过五个地方。每个席位,源于认真相待。
被这些声音提及
循着味道,走进地方
每张餐桌都有不同的学问,每一次相遇都值得认真以待。
六个月主理人共研
五天潟湖料理体验
48 小时酸种披萨课
五天披萨手艺沉浸
五天罗马意面研习
五天阿尔卑斯料理
手把手,在同一张桌旁